Билките и растителните вещества в пробиотичните продукти
Какво представляват билките?
Лекарствените растения - билките - са широка група растения, които имат здравословно влияние върху човека. Съдържат в себе си богата гама от нутриенти, витамини, минерали и редки фито химикали, които не могат да бъдат открити в други храни. Билките, използвани от векове в народната медицина, служат както за профилактика, така и за лекуване на редица заболявания.
В последно време билките се включват и като съставки в някои храни или билкови добавки към храната, за обогатяването й с биологични активни съставки, полезни за здравето. Целта е да се окаже благоприятен ефект върху структурите в организма и да се подкрепят функците на различни органи и системи на човешкия организъм.
Благоприятното въздействие на пробиотичните функционални храни върху здравето на човека допълнително е разширено чрез съчетаването им с полезните ефекти на различни билки и растителни масла, познати и използвани от векове. Използвани са такива билки и растителни вещества, които имат фармакологична активност.
При съчетаването на билки с пробиотичните храни, фармакологично активните вещества на билките се свързват с естествените си носители - белтъците на функционалните храни, достигат бързо до клетките и се създава възможност за директно и бързо въздействие върху рецепторните системи в организма или ефекторните органи. Получава се двойно оздравяващо действие - това на фармакологичните вещества от билките и на пробиотичните функционални храни.
Пектин
Пектинът допълнително снижава нивото на холестерола и триглицеридите. Уравновесява съдържанието на глюкоза в кръвта на болните от диабет. Засилва отделянето на токсичните продукти и тежките метали от организма. Пектинът засилва ефектите на пробиотиците върху кожата като я прави еластична, подобрява тургура и я изчиства от вредни вещества.
Жълт кантарион
Жълтият кантарион действа благотворно на стомаха и червата, при подагра и артрити, има антибактериални ефекти, антидепресивно и релаксиращо действие, подобрява настроението. По механизъм на действие и поносимост жълтият кантарион се доближава до идеалните антидепресанти, без да довежда до зависимост.
Розово масло
Розовото масло е мощен антиоксидант. Има изразено противомикробно, антиалергично и спазмолитично действие. Има добър ефект при заболявания на черния дроб от токсичен, вирусен и бактериален произход, при жлъчнокаменна болест, при дискинезия на жлъчните пътища, при бонхриална астма. Действа тонизиращо и подмладяващо на кожата.
Жен-шен
Жен-шенът има силен тонизиращ, стимулиращ и седативен ефект. Забавя процесите на стареене. Има благоприятен ефект при отслабнали защитни сили на организма, при редица заболявания, при заздравяване на рани. Подобрява еластичността и тургура на кожата.
Лавандула
Маслото от лавандула има бактерицидно действие, като унищожава вредните микроби, има силни седативни свойства, премахва главоболие, чувството на потиснатост и напрежение, успокоява ревматични болки. Има добър ефект при кожни заболявания и изгаряния.
Алое вера
Алое вера действа имуностимулиращо, детоксикира организма, регулира храносмилането, стимулира растежа на косата. Действа оздравяващо при рани, особенo при изгаряния. Има противовъзпалителен ефект. Намалява развитието на хемороиди и миоми.
Кръвен здравец
Кръвният здравец има изразено антирадиационно, имунностимулиращо, противовъзпалително, адстрингентно, антианемично действие. Стимулира тромбоцитите и действа укрепващо на капилярите.
Трибузан
Трибузанът (бабини зъби) има изразено андрогенно и известно анаболно действие. Има благоприятни ефекти при стерилитет у мъжете, свързан с олигоспермия или намалена подвижност на сперматозоидите, при полова депресия. Има известен диуретичен ефект. Подобрява кръвоснабдаването и увеличава мускулната маса.
Коприва
Екстрактът от корени на коприва има имуностимулиращо, противовъзпалително, противоалергично, кръвоспиращо, антианемично и половостимулиращо действие. Има положителен ефект при заболявания на простатата. Увеличава образуването на естествени естрогени и тестостерон и регулира хормоналното равновесие при жени с дисменорея. В козметиката се използва поради благотворното й действие върху тургура, кожата видимо се разкрасява и подмладява. Действа оздравително върху косата, придава й повече обем и здравина.
Папая
Папаята действа положително при намаляване на излишното тегло. Има детоксичен ефект при чернодробнии увреждания и вирусни хепатити. Действа подмладяващо.
Обикновен здравец
Обикновеният здравец понижава кръвното налягане, тонизира, укрепва капилярите и вените, действа противовъзпалително. Има успокоително действие върху нервната система.
Силимарин
Силимаринът (магарешки трън) действа оздравяващо върху черния дроб и усилва детоксикиращата му функция, неутрализира токсините, има антиоксидантно действие.
Йохимбин
Йохимбинът е мощен източник на енергия, афродизиак, антиоксидант, подобрява кръвообращението.
Фибри
Фибрите, неразтворими и разтворими, са част от поеманата от човека храна. Намаляват риска от развитие на запек, хемороиди, рак на дебелото черво. Намаляват нивото на "лошия" холестерол и регулират нивото на кръвната захар. Полезни са при профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Невен
Невенът се използва в козметиката заради неговото силно изразено противомикробно действие и способност да ускорява заздравяването на рани. Изчиства кожата, помага при кожни възпаления. Подобрява еластичността и тургура на кожата. Действа положително при проблеми с косата.


